Puntata 26 gennaio 2010 – Cibo e arte, nasce il food design!

Mangiare in modo alternativo, rispettando però la genuinità e la tradizionalità dei cibi, è quello che alcuni giovani cuochi e artisti si sono prefissati di fare con le loro piccole ma vincenti attività. In Italia e in giro per l’Europa è possibile ora trovare dei laboratori di creatività culinaria, che non sono nè ristoranti ne servizi di catering, ma luoghi che offrono un’esperienza di convivialità alternativa. Ne parleremo ampliamente nella puntata di oggi raccontandovi le curiose esperienze di questa nuova forma di cucina.

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By | 2010-01-26T12:09:18+00:00 26/01/2010|Categories: Modesign|0 Comments

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